愛より、アイス。 BRULEE ブリュレ愛より、アイス。 BRULEE ブリュレ

商品情報

BRULEEブリュレ

本物の焼き目にこだわったブリュレアイス。オハヨー乳業独自の製法(特許出願中)でアイスの表面を焼き上げ、ブリュレの特長であるパリパリとした食感、香ばしくほろ苦い焼き目を実現しました。
香ばしい焼き目の下には、厳選した乳原料を贅沢に使用した濃厚でなめらかなミルクアイス。ほろ苦い焼き目がアイスのおいしさを引き立て、最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。

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開発Story

2017年4月17日に発売と同時に話題となり、
爆発的な人気となった「BRULEE」。
レストランで食べるような本格クレームブリュレを
アイスクリームにして、
いつでも気軽に楽しめるようにしたい。
この想いから、オハヨー乳業のかつてない
挑戦がはじまりました。
しかし、「BRULEE」最大の特長である
「パリパリとした食感と香ばしくほろ苦い焼き目」を
再現し商品化するには、
数々の課題をクリアしなければなりませんでした。

奇跡のバランスが可能にした
「パリパリとした美しい焼き目」

アイスを焼くこと。美しい焼き目を表現すること。アイスを溶かさずに焼き目をつけ、かつパリパリの食感を実現すること。キャラメリゼ部分だけでも課題は山積みでした。ひとつが成功しても、もうひとつが失敗する。奇跡のバランスを見つけるまでに何度も試作を繰り返し、できあがったのがこの美しくも絶妙なパリパリ感のキャラメリゼです。

こだわりの贅沢なアイスクリーム

こだわりは焼き目だけにとどまりません。厳選した乳原料を使用し、濃厚なコクとすっきりとした後味のプレミアムなミルクアイスに仕立てました。口に入れた瞬間に溶け出すような、しっとりとしたなめらかさ。パリパリのキャラメリゼと調和し、お互いのおいしさを引き立てるように仕上げています。

おいしい食べ方

  1. 1

    冷凍庫から取り出し、
    冷蔵庫に入れて5分ほど待ちます。
    カップの横を押して少しだけ
    へこむくらいが食べごろです。

    ※冷蔵庫内の温度や置く場所によって
    食べごろになる時間は変わります。

  2. 2

    ブリュレを机の上において
    スプーンをゆっくりさします。
    キャラメリゼをパリっと割り、
    なめらかなアイスと一緒に
    お召し上がりください。

    ※金属製のスプーンがオススメです。

TVCM

TVCM「帰宅」篇

CMストーリー

大人の女性をも魅了する、BRULEEのおいしさ。
親密なパートナーもほったらかしにするほど、
思わず食べたくなる味わいとは?
宝塚歌劇団退団後、初のTVCM出演となった壮一帆さん。大人の女性も虜にするBRULEEの魅力を、コミカルな雰囲気を交えて演じていただきました。ぜひご覧ください。

Making Movie

壮 一帆 そう かずほ

Profile
元宝塚歌劇団、雪組トップスター。
その長身と長い手足を生かした、しなやかなキレのあるダンスと確かな歌唱力が多くのファンを魅了。2014年の退団後も女優として様々な舞台やライブ、新放送サービス「i-dio」のパーソナリティなど、多方面で活躍中。
1975年生まれ、兵庫県出身。
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