乳業メーカーだからこそコーヒーにこだわる

ミルクのおいしさを知れば知るほど、
カフェオレはもっとおいしくなる。
香り豊かで味わい深いコーヒーを目指して、
豆の選別、焙煎、抽出方法にも、とことんこだわっています。

コーヒーのおいしさを求めて

ミルクに合うコーヒー豆を世界中から厳選。徹底的に鮮度にこだわりました。

豆を挽く

求めるコーヒーの味わいにあわせてブレンドされたコーヒー豆を自社工場で挽きます。

抽出条件を見極める、
職人の技

抽出温度、お湯の量を調整し、コーヒーの酸味・苦味・旨みのバランスを見極めます。

フレッシュなミルク

厳格に品質管理された鮮度の高いミルクがコーヒーの味わいを引き出し、味に厚みと深みをもたらします。

めざしたのは、淹れ立ての
味と香りのカフェオレ

まるで専門店のプロが淹れるようなコーヒーの味と香りと、フレッシュなミルクの美味しさ。乳業メーカーのオハヨー乳業だから実現できるホンモノ品質のカフェオレです。

香料・安定剤不使用。香り高いアラビカ豆100%使用

Le CAFÉ ル・カフェ
クリーミィマイルド

コーヒーのコクと香りをしっかりと感じつつ、
クリーミーでマイルドなおいしさ。

香料・安定剤不使用。香り高いアラビカ豆100%使用

Le CAFÉ ル・カフェ
ビターブレンド

エスプレッソ仕立てのコーヒーエキスを使用した、
ビターでコク深いおいしさ。

その他こだわりを見る