オハヨー牛乳でおいしい毎日
頼れる、差がつく、レシピいろいろ
火を使わずにできる簡単オムレツ。シリコンカップで作れば、形も整えないのでお弁当にもおすすめです。
1人分
ボウルに卵を割りほぐし、牛乳とマヨネーズ・とろけるチーズを加えてかき混ぜる。
耐熱ボウルにラップを敷き、を流し入れる。電子レンジ(600W)で約1分加熱し、一旦とり出して軽くかき混ぜる。
もう1度電子レンジ(600W)で約1分半加熱し、ラップごととり出してオムレツ型に形を整える。そのまま余熱で火を通し、器に盛ってトマトケチャップをかけ、刻みパセリを散らす。