オハヨー牛乳でおいしい毎日
頼れる、差がつく、レシピいろいろ
子どももパクパク
まろやかミルクカレー
いつものカレーに牛乳プラスでまろやかなカレーに。ふんわりとした口当たりで子どもにもおすすめです。
1人分
- エネルギー量 567kcal
- 食塩相当量 1.6g
- たんぱく質 16.5g
- カルシウム 113mg
材料 6皿分
- オハヨー牛乳
- 400ml
- サラダ油
- 大さじ1
- 牛カレー用肉
- 250g
- 玉ねぎ（くし形切り）
- 2玉
- じゃがいも（一口大）
- 2個
- 人参（一口大）
- 1/2本
- カレールウ
- 6皿分
- ご飯
- 960g
作り方
鍋にサラダ油を中火で熱し、牛肉・玉ねぎ・じゃがいも・人参を炒める。全体に油が絡んだら水400mlを加え、蓋をして10〜15分煮込む。
火を止め、ルウを入れて混ぜる。ルウが溶けたら牛乳を加え、弱火で約10分混ぜながら煮込む。
器にご飯をよそい、
をかける。
